Semana Santa segura: intensifican vigilancia sanitaria en expendios de pescado en Neiva
Con el fin de prevenir intoxicaciones alimentarias y proteger la salud de los ciudadanos durante la Semana Santa, la Secretaría de Salud de Neiva está adelantando un plan especial de vigilancia en los principales puntos de comercialización de pescado.
Desde inicios de abril, profesionales del área de Salud Ambiental recorren expendios en Mercaneiva, supermercados, microcentro y avenidas principales para inspeccionar la frescura y conservación del producto. Se revisan detalles clave como la cadena de frío, limpieza de los locales, presencia de insectos, apariencia y olor del pescado.
“Queremos garantizar que los neivanos consuman pescado de buena calidad. Estamos verificando que todo cumpla con los requisitos mínimos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos”, explicó Willington Marinez.
También se hace seguimiento a hoteles, balnearios y piscinas que recibirán turistas en Semana Santa, asegurando condiciones sanitarias óptimas en sus cocinas y servicios generales.
Las autoridades insisten en que la ciudadanía no compre pescado en lugares informales. “El pescado mal conservado puede causar graves daños al sistema digestivo. No pongas en riesgo tu salud por ahorrar unos pesos”, concluyó Marinez.
